现下正值农历三月的暮春时节,此时早晚温差较大,天气干燥多风,加上杨絮飞扬、繁殖,很多市民都出现了燥热上火、抵抗力下降或感冒咳嗽等病状。想要缓解这些不适症状,除了在饮食上注意少食用羊肉、麻辣火锅及辣椒、花椒等大燥大热食物以防邪热化火外,也要注意饮酒切勿过量。一般说来,饮用葡萄酒时别超过200毫升,白酒不要超过2两,啤酒不要超过2瓶。
葡萄酒:别超过200毫升
暮春时节天气忽冷忽热、变化多端,是容易引起感冒咳嗽的季节。一些人听说葡萄酒具有养生保健作用,经常饮用可以、抵抗感冒,所以便不加节制的滥饮。其实,尽管葡萄酒酒精度较低,但仍然属于酒类,过多饮用对健康并没有好处。
葡萄酒确实具有一定保健功能,科学家经过研究后认为,葡萄酒中所含的酚化物、黄酮类物质、维生素和微量硒、锌等物质,能对抗氧自由基从而帮助人们抗老防病;葡萄酒中的白藜芦醇是帮助人们预症、降低胆固醇的“好伙伴”。不过,葡萄酒的这些功效并不代表可以对其开怀畅饮。事实上,科学家同时也指出,以酒精含量为12%来计算,人们在饮用葡萄酒时,每天不要超过200毫升,否则会因酒精过量而危害健康。
啤酒:多不超过2瓶
啤酒是以大麦芽、酒花、水为原料经糖化、低温发酵而成的低浓度酒精饮料,由于含多种氨基酸和维生素,营养价值较高,啤酒被人们称为“液体面包”;又因酒精度很低,所以很多人误认为,在临近初夏的暮春,喝啤酒不但不容易醉人伤人,天气渐热时多多饮用反而对身体健康有益。
由于含多种营养物质,啤酒适饮可以起到增进食欲、促进消化、解热解渴等作用,但如果过多饮用的话,对身体健康无疑会造成危害。研究证明,啤酒饮用过量很容易加重肝脏负担、损害肝脏组织,加大动脉血管硬化、心脏病和脂肪肝等疾病的发生几率,还可能带来胃粘膜受损,造成胃炎和消化性溃疡,出现食欲不振、腹胀反酸等不适症状。所以,专家建议,啤酒的正确饮用量为每天多不超过2瓶。
白酒:不超过2两
由于暮春时节气候干燥,除了平时少食用燥热上火的食物外,尽量少喝包含白酒在内的烈酒也是暮春时节保持健康体质的注意事项之一。
少量饮用白酒对身体健康是有帮助的,可以疏通血脉、抵御寒气,帮助风寒痹痛和缓和忧虑紧张,还可以刺激胃液与唾液分泌。但大量饮用后,容易使人失去自制能力,长期过量饮用,容易损害人体系统,伤害肝脏和胃等器官。所以,专家认为,白酒的正确饮用量为每日不要超过2两。